【前工程】
色や形状から素材を見極める「視覚」、匂いで確かめる「嗅覚」、粘度で水分量を確認する「触覚」など、
機械による計測と合わせて❝人の感覚❞を重視。熟練が要求される工程です。
- 原料の受入
- 粉砕~混合
【加工工程】
大型の機械を使い、チームワークで作業を進めるメイン工程。高い集中力と機械の動作や仕上がりを
継続的にチェックする確かな目が要求されます。
- 成形
- 乾燥
- カット加工
【仕上げ・包装・出荷】
テクノロジーと人の力のコンビネーションで、多種多様な製品を効率的にパッケージしていく包装工程。
女性や外国人のスタッフの多くがこの部署で働いています。
- 計量
- 包装
- 出荷